Saltimbanco

Como eu tinha dito aqui, este ano o Cirque du Soleil vem a Lisboa com o espectáculo Saltimbanco.

Um dos mais antigos shows e que será agora recriado em grandes recintos.

Em Outubro, no Pavilhão Atlântico, a não perder!

Mais uma vez a tarte de maça com passas.

A receita já foi publicada aqui.

A princesa adorou ajudar na preparação e "limpeza" dos utensilios.

???

Porque há dias em que parece que nada corre bem?

( A natureza torceu este pepino na horta dos meus pais, mas se não fosse essa contrariedade não tinha direito a foto. Deu um belo ponto de interrogação...)

Nunca mais é fim de semana...

Imagem tirada daqui.

Portugal 20 x Espanha 0

Eu sei que o jogo é só daqui a alguns dias mas Portugal ganha vinte a zero à Espanha nesta versão da música " O sonho da malta" que passa no Canal Panda.



A Laura "obriga-me " a ver vezes sem conta e diz que quer umas trancinhas cor de rosa.

Bolo de Ananás

Esta é a minha nova ajudante na cozinha.

Finalmente tenho uma batedeira com taça ( não é aquela que eu tanto queria, uma Kenwood bem carota) para fazer as minhas sobremesas.

A receita escolhida para a estreia foi o Bolo de Ananás.

Fiz assim:

Comecei por ligar o forno a 180º graus.
Levei a bater 350 gramas de açucar com 125 gramas de margarina, enquanto isso, untei uma forma com caramelo liquido.

Aumentei a velocidade da batedeira e juntei, um a um, 6 ovos pequenos.

Deixei a bater por mais cerca de 3 minutos.

Findo este tempo e quando a massa faz uma espécie de bolhas, desliguei a batedeira e juntei cerca de 300 gramas de farinha Branca de Neve Fina, peneirada.

Coloquei o ananás em lata no fundo da forma e deitei a massa por cima.

Levei a cozer até o palito sair seco.

Provado e aprovado

Uma receita de massa ( usei esparguete) que retirei daqui.

Muito rápida e económica, fez as delicias num jantar lá em casa.