quinta-feira, 9 de abril de 2009

Bolo de chocolate

Acho engraçado como isto:
Se transforma nisto!

Ingredientes:
  • 5 ovos
  • 1 pacote de natas (200ml)
  • 150gr de margarina
  • 300 g de açucar
  • 250g de farinha com fermento
  • 50g de chocolate em pó
  • metade de uma tablete de chocolate

Preparação:

  1. Derreter o chocolate com a margarina em banho maria;
  2. Bater as gemas com o açucar;
  3. Juntar as natas ao chocolate derretido e depois adicionar esta mistura às gemas e ao açucar;
  4. Bater bem com a batedeira;
  5. Adicionar a farinha;
  6. Bater as claras em castelo e envolver delicadamente no preparado anterior;
  7. Levar a cozer em forno médio numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.


1 comentário:

Charlotte disse...

Que bolo tão bonito! E apetitoso! Acho que vou fazê-lo para a semana. Bjs.