Aqui ficam algumas fotos da minha estadia na Zambujeira do Mar e também do passeio que fizemos lá mais para o interior do Alentejo.





2 maçãs reineta
200gr de açucar
150 gr de margarina
200gr de farinha
4 ovos
Canela q.b.
Gelatina neutra q.b.
Preparação:
Ligar o forno a 170º;
Untar a tarteira com margarina e polvilhar com farinha;
Bater a margarina derretida com o açucar e os ovos;
Juntar a farinha.
Colocar a massa na forma da tarte;
Descascar e laminar a maçã e colocar por cima da massa.
Polvilhar com canela;
Quando estiver cozida retira-se do forno e pincela-se com gelatina neutra.
Parabéns para mim e para todas as Mães!